Chi siamo

Una Storia di Famiglia, Passione e Tradizione

La nostra Attività è molto più di un semplice locale: è una storia viva, fatta di dedizione, amore per il buon cibo e legami familiari.

Tutto ha avuto inizio nel 1985, quando Carmelo e Teresa decisero di raccogliere il testimone e prendere in gestione l’attività, fondata negli anni '70 dal predecessore Marino. Da quel momento, con passione e spirito di sacrificio, hanno trasformato quel piccolo angolo di gusto in un punto di riferimento per la comunità.

Con le loro mani esperte e il cuore colmo d’amore per la tradizione, hanno portato avanti un’idea semplice ma potente: ingredienti di qualità, ricette autentiche e un’accoglienza sincera. Ogni dolce preparato, ogni prodotto di rosticceria, ogni caffè servito raccontava una storia fatta di sapori veri e gesti tramandati.

Oggi, la stessa anima e la stessa cura si ritrovano nelle mani dei figli, Massimiliano e Dario, che con orgoglio e gratitudine portano avanti l’eredità dei genitori. Il profumo del caffè appena fatto, il croccante delle sfoglie, il gusto inconfondibile delle specialità di rosticceria: tutto è rimasto fedele a ciò che è sempre stato, con lo sguardo rivolto al futuro ma il cuore ben radicato nelle origini.

Per noi, non si tratta solo di continuare un’attività: si tratta di onorare una storia, un sogno di famiglia che continua a vivere ogni giorno, tra i sorrisi dei clienti e il profumo della tradizione.

Benvenuti nella nostra casa.
Benvenuti nella nostra storia.
La famiglia Politi